0
🥜🍫 Butterfinger Balls
Μικρές μπουκιές γεμάτες φυστικοβούτυρο, βελούδινη υφή και γεύση που θυμίζει αγαπημένες σοκολάτες. Πανεύκολες, χωρίς ψήσιμο και ιδανικές για κάθε στιγμή που θέλεις κάτι γλυκό.
🔸 Υλικά
- 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
- 1 κ.γ. βανίλια
- 1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
- Λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη (προαιρετικά)
🔸 Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με το φυστικοβούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε τη βανίλια και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σφιχτό μείγμα.
Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν.
Η είδηση της ημέρας
Αν θέλουμε, τις βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα.
Αφήνουμε να παγώσουν καλά πριν το σερβίρισμα.
✨ Τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα
- Το φυστικοβούτυρο να είναι κρεμώδες
- Θέλουν καλό πάγωμα πριν τη σοκολάτα
- Η άχνη μπαίνει σταδιακά
- Μην τις κάνεις πολύ μεγάλες
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
