Αν φτιάξεις έτσι ψωμί στο air fryer… δεν θα ξαναανάψεις φούρνο

🍞

Αν θέλεις φρέσκο ψωμί χωρίς να μπεις σε μεγάλη διαδικασία, αυτή η συνταγή είναι από τις πιο εύκολες που μπορείς να κάνεις. Με απλά υλικά και χωρίς κόπο, βγαίνει αφράτο και ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.

🥖 ΥΛΙΚΑ

• 1 αυγό
• 3 κ.σ. ζάχαρη
• 2 κ.γ. μαγιά
• 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα
• ¼ φλιτζανιού λάδι
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
• ½ κ.γ. αλάτι

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ανακατεύουμε αυγό, ζάχαρη, μαγιά και χλιαρό γάλα.
2. Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μαλακή ζύμη.
4. Αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 1 ώρα.
5. Πλάθουμε και τοποθετούμε στο air fryer.
6. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και να γίνει αφράτο.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr