Arepas με τυρί – εύκολη συνταγή με καλαμποκάλευρο

🧀

Αν θέλεις κάτι διαφορετικό, εύκολο και με τυρί, αυτές οι arepas είναι από τις πιο γρήγορες και πετυχημένες επιλογές. Με λίγα υλικά φτιάχνεις κάτι που τρώγεται πολύ εύκολα.

🥄 ΥΛΙΚΑ

• 225 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 150 γρ. τυρί mozzarella
• 40 γρ. βούτυρο
• Αλάτι
• Ελαιόλαδο

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι.
2. Προσθέτουμε αλάτι και βούτυρο.
3. Ρίχνουμε το τυρί και ζυμώνουμε.
4. Πλάθουμε πιτάκια.
5. Ψήνουμε ή τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr