0
Υπάρχουν κάποια γλυκά που σε σώζουν κάθε φορά που θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο και πραγματικά νόστιμο. Αυτές οι τρούφες μπράουνι με καρύδα είναι ακριβώς αυτό.
Με μόνο 5 απλά υλικά και χωρίς καθόλου ψήσιμο, φτιάχνεις ένα σοκολατένιο γλυκάκι που είναι ιδανικό για κέρασμα, για λιγούρα ή για εκείνες τις στιγμές που θέλεις κάτι γλυκό χωρίς να μπεις σε κόπο. Είναι από αυτά που δοκιμάζεις μία… και μετά δεν σταματάς.
Η είδηση της ημέρας
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. μπισκότα digestive ή πτι-μπερ
- 150 γρ. λιωμένη σοκολάτα
- 100 ml γάλα ή φυτικό γάλα
- 3 κ.σ. κακάο
- 100 γρ. τριμμένη καρύδα
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζεις τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα θρυμματίζεις μέχρι να γίνουν σκόνη.
- Σε μπολ ανακατεύεις τα μπισκότα με το κακάο και την τριμμένη καρύδα.
- Προσθέτεις τη λιωμένη σοκολάτα και το γάλα.
- Ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι να έχεις ένα μαλακό και ομοιόμορφο μείγμα.
- Παίρνεις μικρές ποσότητες και πλάθεις μπαλάκια.
- Τα περνάς από επιπλέον καρύδα ή κακάο.
- Τα βάζεις στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr