Κοτόπουλο με λαχανικά κατσαρόλας – εύκολη συνταγή

🍗

Αν θέλεις ένα φαγητό γεμάτο γεύση, αυτό το κοτόπουλο με λαχανικά είναι από τα πιο δυνατά. Με απλά υλικά και σωστό μαγείρεμα, γίνεται ακόμα καλύτερο την επόμενη μέρα.

🥄 ΥΛΙΚΑ

• Κοτόπουλο
• Ντομάτες
• Πιπεριές πράσινες & κόκκινες
• Κρεμμύδι
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι, λίγη ζάχαρη

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.
2. Σοτάρουμε πιπεριές και κρεμμύδι.
3. Προσθέτουμε τις ντομάτες και το κοτόπουλο.
4. Αλατοπιπερώνουμε και σιγομαγειρεύουμε.
5. Στο τέλος προσθέτουμε τις ψητές πιπεριές.
6. Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα.

Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr