Πασχαλινά κουλούρια χωρίς αμμωνία – Εύκολη και αφράτη συνταγή

🍪 ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΜΜΩΝΙΑ

Αφράτα, μυρωδάτα και χωρίς έντονη μυρωδιά. Η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν πιο ελαφριά και εύκολη εκδοχή!

🍽️ ΜΕΡΙΔΕΣ & ΧΡΟΝΟΣ

• Μερίδες: 30–35 κουλούρια
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Ψήσιμο: 12–15 λεπτά

🧾 ΥΛΙΚΑ

• 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• 270 γρ. άχνη ζάχαρη
• 150 γρ. γάλα συμπυκνωμένο
• 4 αυγά
• 30 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανίλιες
• Ξύσμα πορτοκαλιού
• 125 γρ. βούτυρο λιωμένο

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1️⃣ Σε μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη.

2️⃣ Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα και τα αρώματα.

3️⃣ Ρίχνουμε το μπέικιν και το αλεύρι σταδιακά μέχρι να γίνει ζύμη.

4️⃣ Πλάθουμε κουλούρια σε σχέδια της επιλογής μας.

5️⃣ Ψήνουμε στους 180°C για 12–15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: http://mageirikhkaisuntages
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr