Αρετή Τριανταφύλλου

🍪 ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΤΥΠΟΥ ΜΑΚΑΡΟΝ ΜΕ ΚΡΕΜΑ Υλικά Για την κρέμα Γάλα Ζάχαρη Κορν φλάουρ (ή άνθος αραβοσίτου) Βανίλια Βούτυρο ή…

🍕 ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΑΦΡΑΤΗ (ΣΑΝ ΠΙΤΣΑΡΙΑ) Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μαγιά Νερό χλιαρό Ελαιόλαδο Αλάτι Σάλτσα ντομάτας Τυριά…

🍮 ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ (ΔΕΝ ΛΑΣΠΩΝΕΙ) Υλικα Φύλλο κρούστας Βούτυρο Σιμιγδάλι Γάλα Ζάχαρη Αυγά Βανίλια Για το σιρόπι Ζάχαρη Νερό Λεμόνι…

🐟 ΨΑΡΙ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ (ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ & ΠΑΤΑΤΕΣ) Υλικά Ψάρι (μπακαλιάρος ή άλλο λευκό ψάρι) Πατάτες Πολλά κρεμμύδια σε…

🌹 ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ Υλικά Ζάχαρη Νερό Κορν φλάουρ Άρωμα τριαντάφυλλο Άχνη ζάχαρη (για το πασπάλισμα) Εκτέλεση Σε κατσαρόλα βάζουμε…

🥔 ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΕΛΑΦΡΙΑ & ΔΡΟΣΕΡΗ Υλικά Πατάτες βρασμένες 1 κ.σ. μουστάρδα Χυμός λεμονιού Ελαιόλαδο 1–2 κ.σ. μαγιονέζα Νιφάδες γραβιέρας Αλάτι,…

Το σπιτικό ψωμί είναι από τις πιο απλές αλλά και πιο απολαυστικές παρασκευές της κουζίνας. Με λίγα υλικά και σωστό…

🐟 ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΣΠΙΤΙΚΗ (ΕΛΑΦΡΙΑ & ΘΡΕΠΤΙΚΗ) Υλικά Πατάτες Κρεμμύδια κομμένα στη μέση Καρότα σε κομμάτια Σέλινο 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη 2…

🥩 ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΠΙΛΑΦΙ (ΣΠΙΤΙΚΟ & ΖΟΥΜΕΡΟ) Υλικά 1,5 κιλό μοσχάρι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια (1 ξερό &…

🍎 ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΚΑΚΑΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Υλικά 4 μήλα 4 αυγά 5 κ.σ. άγλυκο κακάο 1 κ.γ. μπέικιν…