0
🥩
Αν θες πανσέτες τραγανές απ’ έξω και ζουμερές μέσα, αυτός ο τρόπος στο φούρνο είναι από τους πιο εύκολους. Χωρίς κόπο και με αποτέλεσμα που θυμίζει κάρβουνα.
🥄 ΥΛΙΚΑ
- Πανσέτες
- Αλάτι, πιπέρι
- Ρίγανη, θυμάρι
Για μαρινάδα (προαιρετικά)
- Μουστάρδα
- Κρεμμύδι
- Ελαιόλαδο
- Λευκό κρασί
- Λεμόνι
- Ρίγανη, πιπέρι
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αλατοπιπερώνουμε τις πανσέτες.
- Τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στο γκριλ, στην πάνω σχάρα.
- Γυρίζουμε να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
👉 Για μαριναρισμένες:
Ανακατεύουμε τα υλικά, αφήνουμε στο ψυγείο και μετά ψήνουμε.
Η είδηση της ημέρας
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Αννα ΑννούλαΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr
