Αρετή Τριανταφύλλου

Οι empanadas είναι τραγανές απ’ έξω και γεμάτες γεύση μέσα, και μπορείς να τις φτιάξεις με ό,τι έχεις στο σπίτι!…

Υλικά: Κοτόπουλο σε κομμάτια Buttermilk (ή ξινόγαλα) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Κορν φλάουρ (προαιρετικά, για extra τραγανό αποτέλεσμα) Μπαχαρικά…

Υλικά: Αποξηραμένο μοσχάρι (ή λεπτοκομμένο ψητό μοσχάρι αλλαντικό) 2–3 κ.σ. βούτυρο 2–3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια…

Υλικά: Για το “καρπούζι”: 2 φακελάκια ζελέ κόκκινο 2 ποτήρια χυμό καρπουζιού (χωρίς κουκούτσια) Λίγη ζάχαρη (προαιρετικά) Σταγόνες σοκολάτας Για…

Υλικά: 1 κιλό μπαρμπούνια, καθαρισμένα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι (λευκό ή από κρασί) 3–4 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες…

Δροσερό μπισκοτογλυκό με μπανάνα, σοκολάτα και ζελέ – Εύκολη συνταγή ψυγείου Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φακελάκι ζελέ…

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 1 κουτί custard powder (για κρέμα πατισερί) 100 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Κόβουμε τη σφολιάτα σε…

Χωριάτικη μακαρονόπιτα με φέτα και γάλα – Παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή Υλικά (για ταψί 38 εκ.): 700 γρ. μακαρόνια Νο5…

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο 2 ποτήρια ζάχαρη 5 μέτρια αυγά Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 ποτήρι γιαούρτι 2 βανίλιες 1…

Υλικά: 6 αυγά 1 ποτήρι χλιαρό φρέσκο γάλα 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5…