ΣΥΝΤΑΓΗ 🥚 Υλικά• 4 βραστά αυγά• 80 ml λάδι• 80 ml κρύο νερό• 1 κ.γ. αλάτι• 1 κ.σ. ξύδι ή…
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥗 Υλικά• Ρόκα• Ντοματίνια• Κρεμμύδι• Αβοκάντο• Φέτα• Κάσιους• Βαλσαμική κρέμα σύκο• Λεμόνι• Ελαιόλαδο• Αλάτι• Πιπέρι 👩🍳 Εκτέλεση1️⃣ Πλένουμε και…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥮 Υλικά• 1 κιλό καρύδια (μισά αλεσμένα, μισά ψιλοκομμένα)• 1 κιλό φύλλο για μπακλαβά• 1,2 κιλά ζάχαρη• 250 γρ.…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥖 Υλικά• 500 γρ. αλεύρι• 230 ml γάλα• 2 αυγά• 200 γρ. προζύμι• 1 κ.σ. ζάχαρη• 1 κ.σ. αλάτι•…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥞 Υλικά• 250–300 γρ. αλεύρι• 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου (βανίλια)• 1 φακελάκι βανιλίνη• 1 πρέζα αλάτι• 2–3 κ.σ. ζάχαρη•…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥔 Υλικά• 1 κιλό πατάτες• 3 κ.σ. ελαιόλαδο (προαιρετικά)• Αλατισμένο νερό Για το πασπάλισμα• 4 κ.σ. πολέντα (καλαμποκάλευρο)• 2…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🍆 Υλικά• 2 μελιτζάνες• 1/2 λάχανο• 2 σκελίδες σκόρδο• 60 γρ. μπέικον ή πανσέτα• 250 ml σάλτσα ντομάτας• 100…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥒 Υλικά• 2 κολοκύθια• 1 κρεμμύδι• 3 πατάτες• 5 κ.σ. αλεύρι• 1/2 κ.γ. αλάτι• 2 αυγά• 1 κ.γ. χυμό…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥦 Υλικά• 1 μεγάλη κεφαλή κουνουπιδιού• 2 αυγά• 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι• Αλάτι• Πιπέρι• 1 κ.γ.…
-
ΣΥΝΤΑΓΗ 🥐 Υλικά• 1 φύλλο σφολιάτας• 150 γρ. ζαμπόν• 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες• 150 γρ. τριμμένο τυρί (mozzarella ή…