Αρετή Τριανταφύλλου

ΣΥΝΤΑΓΗ 🐟 Υλικά• 500 γρ. γαύρο (καθαρισμένο, ανοιγμένο)• 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη• Ρίγανη• Μαϊντανό• Ελαιόλαδο• Αλάτι…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🍪 Υλικά• 1 αυγό• 1 φλιτζάνι γιαούρτι• 3 κ.σ. ζάχαρη• 2 φλιτζάνια αλεύρι• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ• Μια πρέζα…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🥐 Υλικά• 1 κιλό αλεύρι• 350 ml χλιαρό γάλα• 10 κ.σ. ζάχαρη• 3 αυγά• 100 γρ. βούτυρο• 50 γρ.…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🍏 Υλικά• 2 μήλα• 100 γρ. καρύδια• 3 κ.σ. ζάχαρη• 2 αυγά• 80 γρ. ζάχαρη• Μια πρέζα αλάτι• 1…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🍞 Υλικά• 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις• 300 ml χλιαρό νερό• 7 γρ. ξηρή μαγιά (ή 25…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🍗 Υλικά• Κοτόπουλο σε μερίδες• 1 κρεμμύδι• 2 σκελίδες σκόρδο• ρύζι για πιλάφι• 5 κούπες νερό (περίπου)• Καρότο• 1…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🍕 Υλικά για το ζυμάρι• ½ φακελάκι μαγιά• 1 κ.σ. ζάχαρη• 1 φλ. χλιαρό γάλα• 1 κ.γ. αλάτι• 1…

🥒 Υλικά Για τα κολοκυθάκια:• Κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες• Αλάτι & πιπέρι• Αλεύρι• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ• Λάδι για τηγάνισμα…

Πολλές φορές τα εστιατόρια βρίσκουν τρόπο να χρησιμοποιούν τα υπολείμματα. Ο διάσημος σεφ, Γκόρντον Ράμσεϊ, αποκαλύπτει ποιο είναι το φαγητό…

ΣΥΝΤΑΓΗ 🥧 Υλικά• 500 γρ. γάλα• 110 γρ. ζάχαρη• 90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό• 2 βανιλίνες• 40 γρ. βούτυρο• 4 φύλλα…