Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό κατσαρόλας που συνδυάζει τρυφερό μοσχαράκι με φρέσκες μπάμιες και πλούσια σάλτσα ντομάτας. Με σωστή προετοιμασία, οι…
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
Ένα απλό αλλά απίστευτα γευστικό φαγητό κατσαρόλας με μελιτζάνες, ντομάτα και αρωματικά μπαχαρικά. Μαλακές, ζουμερές και γεμάτες άρωμα, αυτές οι…
-
Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό κατσαρόλας που συνδυάζει το ζουμερό μοσχαράκι με τη δροσιά της αγκινάρας και το άρωμα του άνηθου.…
-
Το χταποδάκι ξιδάτο είναι από τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες, ιδανικό για ούζο ή τσίπουρο. Με απλή διαδικασία και λίγα…
-
Το σοφρίτο είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Κέρκυρας, με ρίζες που φτάνουν στην ιταλική κουζίνα. Ζουμερό μοσχάρι, σκόρδο,…
-
Αν θέλεις να φτιάξεις την τέλεια σπιτική πίτσα, αυτό το ζυμάρι θα γίνει το αγαπημένο σου. Αφράτο, εύπλαστο και πανεύκολο,…
-
Αν θέλεις ένα πλούσιο και χορταστικό φαγητό φούρνου, αυτά τα κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ είναι ό,τι πρέπει. Με ζουμερή…
-
Αν ψάχνεις ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό χωρίς ψήσιμο, αυτές οι μπάρες Buckeye είναι ό,τι πρέπει. Με τραγανή βάση, κρεμώδη…
-
Γαστρονομία
Απολαυστικός κορμός με κρέμα λεμονιού, έτοιμος σε λίγα μόνο λεπτά ακόμα και για τις πιο αρχάριες
Αν θέλεις ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου, αυτός ο κορμός κέικ με κρέμα λεμονιού είναι ό,τι πρέπει. Με αφράτη…
-
Γαστρονομία
Όλοι νομίζουν ότι το πήρα από ζαχαροπλαστείο και όμως έφτιαξα αυτό το γλυκό εντελώς μόνη μου
Αν θέλεις ένα γρήγορο και εντυπωσιακό γλυκό χωρίς κόπο, αυτό το dump cake με φράουλα και cheesecake είναι ό,τι πρέπει.…