Αρετή Τριανταφύλλου

🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ 📝 Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 6–7 φέτες ψωμί βρεγμένο & στυμμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1…

🍅 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 📝 Υλικά Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες (σύνολο ~15) 2 κολοκυθάκια τριμμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια…

🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ 📝 Υλικά Για τα μπιφτέκια: 1 κιλό κιμάς (μισός μοσχαρίσιος – μισός χοιρινός) 1…

🍲 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ 📝 Υλικά 1 κιλό μοσχάρι νουά 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 καρότο τριμμένο 1 κ.γ. σκόνη…

🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΚΡΑΣΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 📝 Υλικά Για τα καλαμάρια: 1 κιλό καλαμάρια 3 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο…

🍰 ΣΥΝΤΑΓΗ: CHEESECAKE ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΟ 📝 Υλικά Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα Digestive 70 γρ. βούτυρο λιωμένο Για…

🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ 📝 Υλικά 5 μεγάλα καλαμάρια ½ ποτήρι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Πλοκάμια καλαμαριών 100…

🍲 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ 📝 Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (χτένι) 600–700 γρ. κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1…

🍫🥥 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΔΙΧΡΩΜΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΨΥΓΕΙΟΥ 📝 Υλικά 1 ποτήρι σιμιγδάλι 1 ποτήρι ινδοκάρυδο 1½ ποτήρι ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 1…

🧀🌭 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΤΥΡΙ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ 📝 Υλικά Για τη ζύμη: 250 ml χλιαρό γάλα 10 γρ. ξερή…