Το cheesecake είναι ένα γλυκό με ιστορία που κρατάει από την Αρχαία Ελλάδα, αλλά η “no-bake” εκδοχή του είναι η…
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
Γαστρονομία
Η αλμυρή πίτα με πατάτα και λαχανικά που θα λατρέψουν ακόμα και οι “δύσκολοι”: Ένα πλήρες γεύμα σε ένα ταψί!
🥔 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ & ΤΥΡΙΑ 📝 Υλικά 4–5 πατάτες 1 κολοκύθι 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 150 γρ. μανιτάρια…
-
Γαστρονομία
Σοκολατένια “έκρηξη” στο ταψί: Το ζουμερό τούρκικο γλυκό που λιώνει στο στόμα (μετρημένο με την κούπα)!»
🍫 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ 📝 Υλικά Για το κέικ: 5 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 φλ.…
-
🍩 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΠΙΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΝΤΟΝΑΤΣ 📝 Υλικά 200 ml νερό 200 ml γάλα 5 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. ζάχαρη 40…
-
Γαστρονομία
Ξεχάστε τον κλασικό μουσακά! Το “έξυπνο” ρολό πατάτας με κιμά που κάνει τους γείτονες να μου χτυπούν την πόρτα για τη συνταγή!
🥔 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΡΟΛΟ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ & ΤΥΡΙ 📝 Υλικά Για τη βάση: 3 μεγάλες πατάτες 200–300 γρ. τυρί (cheddar…
-
🥒 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΡΥΖΙ 📝 Υλικά 150–160 γρ. ρύζι βρασμένο 2 κολοκύθια 1 κρεμμύδι 1 αυγό 2 κ.σ. αλεύρι…
-
🍆 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΕ ΣΩΣ ΣΚΟΡΔΟΥ 📝 Υλικά 500 γρ. μελιτζάνες 2–3 αυγά 100 γρ. αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα…
-
Όταν γυρνάω κουρασμένη από τη δουλειά και η ερώτηση “τι θα φάμε;” πέφτει στο τραπέζι, αυτή η συνταγή είναι η…
-
🧀 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ CHEDDAR 📝 Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7…
-
🍰 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΜΕ ΔΥΟ ΚΡΕΜΕΣ 📝 Υλικά 300 γρ. μπισκότα Για την κρέμα σοκολάτας: 300 ml γάλα 90…