🍖 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ 📝 Υλικά 700–800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια 1 ντομάτα 1 αυγό Ψωμί μουλιασμένο…
Αρετή Τριανταφύλλου
-
-
🍗 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ & ΠΙΠΕΡΙΕΣ 📝 Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο 3 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πράσινη) 250 γρ. μανιτάρια…
-
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ 📝 Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 6–7 φέτες ψωμί βρεγμένο & στυμμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1…
-
🍅 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 📝 Υλικά Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες (σύνολο ~15) 2 κολοκυθάκια τριμμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια…
-
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ 📝 Υλικά Για τα μπιφτέκια: 1 κιλό κιμάς (μισός μοσχαρίσιος – μισός χοιρινός) 1…
-
🍲 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ 📝 Υλικά 1 κιλό μοσχάρι νουά 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 καρότο τριμμένο 1 κ.γ. σκόνη…
-
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΚΡΑΣΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 📝 Υλικά Για τα καλαμάρια: 1 κιλό καλαμάρια 3 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο…
-
🍰 ΣΥΝΤΑΓΗ: CHEESECAKE ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΟ 📝 Υλικά Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα Digestive 70 γρ. βούτυρο λιωμένο Για…
-
🍽️ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ 📝 Υλικά 5 μεγάλα καλαμάρια ½ ποτήρι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Πλοκάμια καλαμαριών 100…
-
🍲 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ 📝 Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (χτένι) 600–700 γρ. κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1…