Αρετή Τριανταφύλλου

Υλικά 250 ml χλιαρό γάλα 3 κ.σ. ζάχαρη 8 γρ. ζάχαρη βανίλιας 7–8 γρ. ξηρή μαγιά 4 κ.σ. λάδι 1…

Υλικά 600 γρ. αλεύρι 400 ml χλιαρό γάλα 80 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό 8 γρ. ξηρή μαγιά…

Υλικά 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 240 ml γάλα 120 ml λάδι 250 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2…

Υλικά 40 γρ. νωπή μαγιά 400 ml νερό 400 ml κεφίρ 1 κιλό αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη…

Υλικά 400 γρ. γιαούρτι 4 αυγά 40 γρ. κορν φλάουρ Εκτέλεση Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι και τα αυγά και…

Υλικά για τα κεμπάπ 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 ματσάκι μαϊντανό 7 σκελίδες σκόρδο 25 γρ.…

Υλικά 200 γρ. χουρμάδες 200 γρ. αμύγδαλα 1 κ.γ. κακάο Μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό…

Υλικά 1,9 λίτρα πλήρες γάλα 4 κ.σ. γιαούρτι με ενεργές καλλιέργειες Εκτέλεση Βάζουμε το γάλα σε κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε…

Υλικά Για τη ζύμη: 7 γρ. ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 200 ml χλιαρό νερό 200 ml νερό 750 γρ.…

Υλικά 400 γρ. μακαρόνια (πένες) 200 γρ. ζαμπόν σε κύβους 200 γρ. τριμμένο τυρί 250 ml κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα…